![Как сделать коптильню горячего и холодного копчения своими руками из подручных средств Сборка своими руками коптильни холодного копчения](http://opechi.com/wp-content/uploads/2016/01/233.jpg)
Коптильня холодного копчения своими руками
Коптить можно как горячим способом, так и холодным. На картинке наглядно изображено, в чем разница методов. Сегодня мы в вами будем копать траншею для холодной коптильни, ведь именно с помощью нее вы сможете закоптить весь свой рыбный улов, не покидая веранду дачи. Особенно вкусно получаются: вобла, тарань, лещ, кефаль, омуль, а также разнообразные балыки, в основном из белорыбицы, нельмы, муксуна, осетровых и дальневосточных лососей.
![Простая коптильня из водосточной бочки Коптильня холодного копчения из дерева](https://cdn.fishki.net/upload/post/2016/09/17/2076755/ris-6.jpg)
![Из чего можно сделать коптильню? Коптильня холодного копчения своими руками: вкусные блюда в домашних условиях](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/480/4805051694be0b0a9ab463692fc0ec65_cropped_666x912.jpg)
![Коптильня 2 в 1 своими руками Коптильни для дачи](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/64/346963609469644.jpeg)
![Коптильня из холодильника Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами](https://poluchi-teplo.ru/wp-content/uploads/2016/04/Korpus-koptilni-iz-dereva.jpg)
![Коптильня холодного копчения Как сделать холодную коптильню своими руками](https://pechky.ru/wp-content/uploads/2016/01/gorjach-kopch1.jpg)
![Коптилка холодного копчения своими руками Как выглядит коптильня холодного копчения (75 фото)](https://i.ytimg.com/vi/ov5KbbCg9cI/maxresdefault.jpg)
![Навигация по записям Коптильня своими руками: холодная, горячая. Схемы и чертежи](https://a.d-cd.net/iwAAAgLb3-A-960.jpg)
![Холодное и горячее копчение Как сделать коптильню для дачи своими руками: варианты устройства и схемы](http://pechnoedelo.com/wp-content/uploads/2016/03/koptilnya-holodnogo-kopcheniya-iz-bochki-svoimi-rukami.jpg)
![В чем различия холодного и горячего копчения Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками](https://dimdom.ru/wp-content/uploads/2018/03/Koptilnya-holodnogo-kopcheniya-svoimi-rukami.jpg)
![Как делать Как старую бочку превратить в коптильню для холодного копчения](https://i.pinimg.com/564x/27/17/d2/2717d2e92fd6a51d5fa64edabfab5ec2.jpg)
![Как работает коптильня Коптильня для дачи: варианты конструкций для холодного и горячего копчения](https://o-remonte.com/wp-content/uploads/2017/04/Myaso-v-koptilne.jpg)
Коптильня своими руками: холодное и горячее копчение
Многие из нас любят вкус копченых деликатесов, но в магазинах стоимость такой продукции высокая, а качество не самое лучшее. На помощь может прийти самодельная коптильня холодного копчения, которую можно построить в домашних условиях. При холодном способе копчения у продуктов появляется свой неповторимый аромат. Они могут храниться и не портиться длительное время, сохраняя упругую текстуру. Коптильня холодного копчения, которую можно сделать самому, предназначена для равномерного подсушивания продуктов. Они обезвоживаются, дым постепенно проникает вглубь и предотвращает порчу продуктов.
![Особенности процесса Коптильня на даче – выбираем подходящий вариант | Дела огородные (эталон62.рф)](https://www.svoimi-rukamy.com/wp-content/uploads/2015/11/koptilnya-svoimi-rukami.jpg)
![Примеры домашних мини-коптилен Как сделать коптильню на даче своими руками: фото и видео](https://i.pinimg.com/736x/8c/c0/70/8cc0706f7fa9177bfbeb375ae004d68b.jpg)
![Коптилка горячего копчения своими руками Самодельная коптильня холодного копчения: схема, конструкция, фото](https://cdn.leroymerlin.ru/lmru/image/upload/v1664268436/upload/fudzi/elbrus/advice-new/sad/kak-sdelat'-koptil'nyu-holodnogo-i-goryachego-kopcheniya-svoimi-rukami/011.png/011.png)
![Немного теории Коптильня своими руками для горячего и холодного копчения](https://i.ytimg.com/vi/SyWFAT8jZQY/maxresdefault.jpg)
![Как сделать стационарную коптильню? Коптильня холодного копчения своими руками: копченые блюда дома](http://pechnoedelo.com/wp-content/uploads/2016/03/koptilnya_holodnogo-kopcheniya.jpg)
![Принцип копчения Коптильня холодного копчения своими руками, фото МК](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/1066/5.jpg)
![Коптильня горячего копчения Коптильня своими руками](https://i.ytimg.com/vi/OxfeUXEIU6g/maxresdefault.jpg)
![Как сделать коптильню холодного копчения из дерева своими руками](https://www.znaikak.ru/wp-content/uploads/2019/07/koptilnya-holodnogo-kopcheniya-skhema.jpg)
![Коптильня холодного копчения своими руками | Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke](http://opechi.com/wp-content/uploads/2016/01/k1S.jpg)
![Холодное копчение в домашних условиях: сборка коптильни своими руками](https://i.ytimg.com/vi/Lx2mqGD-6wg/maxresdefault.jpg)
![Коптильня холодного и горячего копчения своими руками: пошаговые инструкции по созданию](https://www.hobbi-smoke.ru/wp-content/uploads/2022/09/svoimi-rukami-873x358.jpeg)
![Как выглядит коптильня холодного копчения (75 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/03/kirpichnaya-koptilnya.jpg)
Коптильня на своем собственном дачном участке — дело нужное, особенно если у вас в сарайчике дожидает своего времени поросенок, или же рядом водоем, наполненный всяческой рыбой…. А чтоб долго не мечтать да слюнки не глотать, давайте с вами ознакомимся с технологией изготовления холодной коптильни своими руками, а потом КАК возьмем, да КАК построим её — собственную коптилку холодного копчения! Для её размещения потребуется небольшой земельный участок, где-то в ,5 метра всего-то!
![Простая и эффективная коптильня холодного копчения своими руками](http://opechi.com/wp-content/uploads/2016/01/8c65f54a11155b3b4e4c1ad5fd0ae7be.jpg)
![Коптильня на даче – выбираем подходящий вариант](https://cdn.vseinstrumenti.ru/uploads/Image/Article Images/hugh_2845999b.jpg)
![](https://dimdom.ru/wp-content/uploads/2017/10/koptilka-holodnogo-kopcheniya-svoimi-rukami.jpg)
![](https://cdn.fishki.net/upload/post/2020/10/16/3448624/3978e45fba234aeb117e0e951afdc838.jpg)
![](http://remoo.ru/wp-content/uploads/2018/07/koptilnya-holodnogo-kopcheniya-svoimi-rukami-6.jpg)
![](https://dacha-svoimi-rukami.com/wp-content/uploads/2016/03/meat-smoking-smokehouse-wald.jpg)